과자를 먹지 말자.
안녕하세요..이번에 칼럼내용은 우리의 입을 즐겁게 하는 음식들중에서
특히 슈퍼마켓에서나 마트에서 SALE을 통해서 싸게 쉽게 구할수 있는 식품들을 알아보도록 하겠습니다..
개인적으로 저는 아무리 폭식을 하고 과식을 하더라도 최소한 이것만큼은 꼭 피하도록 하고있습니다.....
먼저 이본론에 들어가기에 앞서 정신적인것을 다시 강조할려고 합니다....
마음을 안정시키고 겉과 속의 균형을 맞추도록 항상 바쁘더라도 명상의 시간을 조금은 가지도록 하싶시요..
개인적인 경험을 소개하자면 마음을 다스리면서 즐겁게 살아가면 자신도 모르게 엄청빠른속도로 감량을 경험할수 있습니다.....
그리고 제가 항상 강조하는 불포화성지방산의 섭취를 신경쓰시고 오메가 3와 6의 비율을 1:4이하로 유지하는 사우스비치다이어트를 잘 유지해나간다면 기대했던것보다 훨씬더 많은 체중감량을 하고 원하는 몸을 가질수 있습니다..
제일 놀라웠던것은 저도 181CM인데 68Kg가 한계인듯 했습니다..
하지만 올해 이 오메가이론과 한의학에서 강조하는 마음의 안정을 지키려고 노력해서 결국 64kg까지 감량이 되어버리는
놀라운 결과가 있었습니다.(덕분에 주위에서 보시 싫다고 전부다 말하고 부모님까지 절 걱정하더군요..ㅡㅡ;)
차마 말은 못하고 있었는데 이제 야식까지 배터지도록 먹어서 다시 69kg까지는 돌아가는중입니다..
헐~~참 배부른 소리죠..죄송합니다...제가 강조하는것이 이 2가지라는걸 말하고 싶어서 현재 저의 상황을 적은겁니다..)
그럼 이제 사람몸을 죽이고 있는 식품들에 대해 적어보죠...
1. 일반 싸구려 과자들..
뭉태기 과자들 조심!! 쵸컬릿 가공품 조심!! 유탕처리 조심!!
다이제스티브, 칙촉, 깐쵸, 쵸코파이, 오예스, 싸구려 쵸콜렛등등 이런것들은
일반적으로 쵸콜릿발린 음식이라고 해서 어린이들이나 많은분들이 좋아하는 과자류 입니다..
하지만 검게 칠해져있고 달달하고 고소하다고 해서 똑같은 쵸콜릿이 아니라는 사실을 아는 사람이 과연 몇명일까요?
일반적으로 진짜 쵸콜릿은 가격이 많이 높습니다..
사람들은 싸지만 쵸콜릿이라 생각하는 이런 제품을 많이 선택하고 많이 먹기도 하죠..
하지만 이건 가짜 쵸컬릿인 쵸콜릿가공품입니다..
즉 쵸콜릿의 주원료인 코코아버터와 유크림이 아니라 정제가공유지라고 불리는 트랜스지방덩어리 기름이 들어가서
싸고 맛있지만 사람신체에 치명적인 식품이 되죠. 뭉태기 과자들이라고 세일이라고 하지만 그것을 판매하더라도 유통마진이나 이런걸 다 빼도 결국 남는 장사라는것을 명심해야 합니다....
그리고 제일 조심해야하는 유텅처리제품들 이것이 제일 쉽게 구하기도 하고 사람몸에 결코 도움이 안되는
정제 밀가루에 화학약품의 향료, 쓰레기기름이라고 불리는 팜유로 튀겨버린 음식입니다......
문제는 이 팜유로 튀겨낸것이 아주 나쁜조건에서 나오기 때문에 왠만한 싸구려 유탕제품들은 전부다 트랜스지방산덩어리입니다..
트랜스지방산에 대해서는 오메가3 이론에서 다룬 내용이고 이것은 포화지방산보다 더 나쁜지방으로 잘 알려진 제품입니다.
왜 식품회사들은 이걸 쓸까요?? 크게 2가지를 말하면
첫번째로 이 기름은 굉장히 싼가격입니다..
두번째는 이 기름으로 튀겨야만이 아주 맛있는 제품이 나오게 되는거죠....
과자를 먹고 싶은것은 어쩔수 없는 것이라 먹어야 한다면
식품 재료에 팜유라는것이 적혀져 있는지 아닌 정제가공유지라고 적혀져있는것은 꼭 피하도록 하십시요..
요즘 보면 한국제품도 괜찮은 웰빙상품이 많이 나왔습니다.
아이비같은것은 좀 빼고....마트에서 보니깐 설탕이 들었지만 로투스에서 나온 잡곡쿠키나
한국회사에서 만든 야채믹스를 넣어서 만든 크랙커같은것은 맛도 괜찮더군요..
튀긴것도 아니고 해서 그런 크래커들이랑 차한잔이나 크래커를 바나나얼린것이나
괜찮은 아이스크림과 같이 드시는게 오히려 좋을겁니다.......하지만 제일 좋은것은 3끼 식사 든든히 하는거죠.^.^
2. 할인으로 판매하는 아이스크림들.
이 아이스크림도 상당히 문제가 많습니다..
양이 적은것도 있지만 500원짜리 아이스크림은 왠만해서는 먹지를 말도록 하삽시요...
이것을 보면 써놓은것은 백설탕 물엿 덩어리로만 알고 있지 사실 이 싸구려 아이스크림은 화학첨가물 덩어리입니다..
유화제라는것을 범벅으로 쓰고(지방과 물을 잘섞이게하는거죠..사람몸에 상당히 해롭습니다..)
자연산이 아니라 향료를 쓰기때문에 어떤 화학약품이 들어가는지 모릅니다...
간단하게 이렇게 생각하시면 됩니다...
500원짜리와 700원 1000원짜리의 차이는 크게 재료성분에서부터 차이가 난다는 사실이죠..
저도 덥거나 친구들이랑 있을때 아이스크림을 먹는데 꼭 확인하는것은 있습니다...
정제가공유지라고 적힌것은 절대 피하고 있죠... 정제가공유지가 들어가 있는 아이스크림으로는
요맘떼(기능성 아이스크림이라고 알려져있죠..헛소리입니다.)
500원짜리, 더블비안코같은 비유지방아이스크림에 들어있죠.
특히 비유지방아이스크림이라고 지방이 없을거라 생각하시면 크게 잘못된겁니다...
우유지방보다 더 질 나쁜 트래스지방덩어리가 들어간다는 말이죠....
이것이 요맘떼가 요구르트아이스지만 100kcal가 넘는 이유입니다..
유지방이 적다고 선전을 해도 주원료를 보면 맨 뒤에 정제가공유지라고 적혀있죠.
이것이 바로 트랜스 지방입니다.. 차라리 유지방이 높은것일수록 더욱 고급아이스크림으로 취급받죠.,..
칼로리도 중요하지만 어떤재료가 몸에 들어오느냐에 따라 여러분의 몸이 변한다는 사실을 알아둡시다.
3. 튀김들과 후라이드 치킨, 튀긴 어묵등
이건 앞에서 짧게 다룬내용입니다...아무리 올리브오일을 쓴다고 하면 뭐합니까??
올리브오일이라는것은 산화가 굉장히 잘되는 기름이고 180도 이상의 고온으로 올려서 놔둔다면
불포화지방산이 트랜스지방으로 바뀌어 버립니다..
트랜스지방산은 바로 불포화지방산이 변해버려서 나오는 지방산입니다..
이런식으로 올리브오일이라는것을 줘도 망치는사람도 많고 처음부터 일반싸구려기름을 써서(대부분의 튀김집과 통닭집들)
쓰레기지방덩어리를 만들고 그것도 모자라서 몇번이나 재사용해서 아예 사람에게 독소를 주고 돈받아먹는 행위를 합니다...
물론 그들은 아무것도 모르고 오로지 돈만 벌려고 하는 무식한 자들이 대부분이지요...
돈을 위한것이라면 그걸 먹는사람은 어떻게되던지 상관없다는것이 대부분 식품쪽의 사람들 생각입니다..
그들이 생각하는것은 오로지 하나 사람들 입맛에 맞춰서 맛있게 만드는 거죠....
그들은 전혀 영양소에 대해서 모르고 사람몸에 어떤식으로 영향을 주는지 모릅니다...
이런것에 대한 대책은 우리가 조심하는것 밖에 없습니다.
4. 달콤한 젤리와 카라멜.
요즘 한국에서는 무설탕 사탕은 많이 나오고 있습니다..
점점더 많이 나오고 있는 추세라서 사탕쪽은 이제 괜찮지만 부드러운 젤리와 카라멜쪽은 아직 무설탕제품이라는것이 없더군요...
그나마 젤리라고 나온것을 보니깐 액상과당과 물엿을 사용하고나서 무설탕젤리라고 선전하더군요..ㅡㅡ;)
그리고 카라멜은 재료를 보면 아시지만 물엿과 설탕 그것도 모자라서 정제가공유지까지 범벅시켜 만든 아주 골때리는제품입니다..
부드러움을 위해 정제가공유지까지 넣어야 되죠.
설탕과 트랜스지방이라는 치명적인 독인 2가지가 다 들어가있는제품이 카라멜이라고 할수 있습니다...
절대로 이것만은 피하도록 합시다..외국의 sugar free품목을 보니깐 sweet'n low인가? 하는 브랜드에서 카라멜이있던데
이것도 보면 팜유로 만들어서 싸구려 무설탕 카라멜이죠..
가격이 비싼만큼 원료자체가 다르다는 사실을 아시겠죠??
5. 아질산나트륨이 들어있는 햄과 소세지.
아질산나트륨이라는것이 왠만한 햄과 소세지에 다 들어있습니다...
문제는 이 아질산나트륨이 몸에 들어가면 발암성분까지 만들어낸다는 사실입니다...
강도가 청산가리와 비슷한 정도의 독소이죠,.왜 쓸까요??
바로 색깔과 유통기한같은 여러가지 소비자의 눈을 끌기 위한이유이죠..
이 아질산나트륨은 통조림 햄과 소세지나 냉동식품에 들어가있는 경우가 많습니다..
특히 챔이란 제품은 닭가슴살로 만들었다고 칼로리도 낮지만 아질산나트륨이 들어가있다는 사실을 명심해 두세요....
극소량인데 어때 하는 생각을 가지면 안됩니다.....
외국의 권위있는 박사의 한분자도 신체에 악영향을 끼칠수 있다는 이론이 인정받고 있는 현재
그런 생각을 가지고 있다가 노후에 어떤대가를 받을지는 여러분이 현재 어떻게 행동하느냐에 따라 달라집니다..
우리몸은 정말 진실하다는 사실을 꼭 알아두세요..
http://blog.naver.com/politerys/50001455758
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문제는 다 알고 있음에도 유혹의 손길을 뿌리치는게 쉽지 않다는 것 뿐.
굿바이 솔로에서 양씨가 먹는 꿀꽈배기는 정말 너무 맛나 보이거든.
오늘도 뻥과자로 대신하긴 했지만, 정말 과자의 유혹은 엄청나 -.-